Was genau steckt in Schneckenschleim? Die gemessenen Werte

Ein Schneckenschleimfiltrat besteht zu 97,5 % bis 99,2 % aus Wasser. Sein gemessener Trockenanteil überschreitet 2,5 % nicht. Der Rest enthält Glykoproteine, Glykosaminoglykane, Allantoin und Glykolsäure – aber in viel geringeren Konzentrationen, als die meisten Etiketten vermuten lassen. Hier sind die Zahlen und was sie bedeuten.

Das Wichtigste in 30 Sekunden

• Eine unabhängige Analyse von vier kommerziellen Filtraten ergab einen Trockenrückstand von 0,8 % bis 2,48 %. Alles andere ist Wasser.
• Roher Schleim enthält 0,41 g/L Allantoin und 3,35 g/L Glykolsäure. In einer Creme mit 10 % Filtrat entspricht dies 0,004 % und 0,034 %.
• Kollagen, Elastin und „Kupferpeptide“ werden regelmäßig beworben. Keine wissenschaftliche Veröffentlichung quantifiziert diese im Schneckenschleim.
• Die Erntemethode verändert die Zusammensetzung des Filtrats: Proteingehalt, pH-Wert und Stabilität variieren je nachdem, ob sie manuell oder sauer erfolgt.
• Auf einem Etikett heißt der Inhaltsstoff immer Snail Secretion Filtrate. „Schneckenschleim“ und „Schneckenmucin“ sind Handelsnamen.

Woraus besteht Schneckenschleim?

Die Zusammensetzung von Schneckenschleim ist zunächst wässrig. Diesen Punkt erwähnt fast keine Seite, und doch ist es derjenige, der alle anderen bestimmt.

Im Jahr 2024 analysierte ein italienisches Team vier Schneckenschleimfiltrate, die an Kosmetikhersteller verkauft wurden, und veröffentlichte seine Ergebnisse in Scientific Reports. Der Trockenrückstand – das, was nach vollständiger Verdampfung des Wassers übrig bleibt – lag je nach Proben zwischen 0,8 % und 2,48 %.

Diese Trockenmasse enthält hauptsächlich:

• Glykoproteine und Mucine, die Moleküle, die dem Schleim seine fädige Textur und seine Fähigkeit zur Filmbildung verleihen;
• Glykosaminoglykane, eine Familie komplexer Zucker, die auch in der Haut vorkommen;
• Allantoin und Glykolsäure, zwei kleine, in der Kosmetik bekannte Moleküle;
• Peptide mit niedrigem Molekulargewicht, von denen einige im Labor eine antibakterielle Aktivität zeigen.

Die Studie von 2024 zeigte auch, dass die Mehrheit dieser Bestandteile weniger als 12 bis 14 Kilodalton wiegt – mit anderen Worten, es handelt sich um kleine Moleküle, nicht um große Strukturproteine.

Wie viel Allantoin und Glykolsäure enthält eine Creme wirklich?

Viel weniger, als die Argumentation vermuten lässt. Eine 2019 in Natural Product Communications veröffentlichte Studie bestimmte die Konzentration dieser beiden Moleküle im Rohschleim: 0,41 g/L Allantoin und 3,35 g/L Glykolsäure, also 0,041 % und 0,335 %.

Eine Pflege enthält jedoch keinen Rohschleim: Sie enthält einen Prozentsatz Filtrat in einer Formulierung. Die Berechnung erfolgt daher in zwei Schritten.

Der Unterschied beträgt zwei Größenordnungen. Die Schlussfolgerung drängt sich auf: Was auch immer Schneckenschleim einer Pflege verleiht, er tut dies weder durch sein Allantoin noch durch seine Glykolsäure. Diese Moleküle sind vorhanden, sie sind real, aber in diesen Dosen wirken sie nicht.

Dies disqualifiziert den Inhaltsstoff nicht. Es verschiebt lediglich die Erklärung: Wenn eine Wirkung besteht, kommt sie eher vom Film, der von den Glykoproteinen und Glykosaminoglykanen gebildet wird, als von einem isolierten Wirkstoff.

Was bedeutet „97 % Schneckenschleim“ auf einer Flasche?

Das bedeutet 97 % eines Inhaltsstoffs, der selbst zu etwa 98 % aus Wasser besteht. In Bezug auf die Schneckentrockenmasse sind das also 1 % bis 2,5 % des Endprodukts.

Das ist keine Täuschung: Der angegebene Prozentsatz ist korrekt und bezieht sich auf den Anteil des Filtrats in der Formulierung. Er bezieht sich jedoch nicht auf das, was die meisten Käufer verstehen. Eine hohe Zahl deutet vor allem darauf hin, dass die Formulierung wenig andere Inhaltsstoffe enthält – nicht, dass sie stärker mit Wirkstoffen konzentriert ist.

Dies ist auch der Grund, warum ein Prozentsatz allein es nicht ermöglicht, zwei Produkte zu vergleichen. Zwei Filtrate mit der gleichen Konzentration können unterschiedliche Zusammensetzungen haben, je nach Herkunft und Erntemethode.

Kollagen, Elastin, Kupferpeptide: Was ist wirklich dran?

Diese drei Angaben sind in französischen Handelsbeschreibungen weit verbreitet. Keine davon wird durch eine veröffentlichte Quantifizierung gestützt.

• Kollagen und Elastin. Mehrere Marken bewerben sie. Die wissenschaftliche Literatur erwähnt sie, misst aber nie ihren Gehalt. Und selbst wenn sie vorhanden wären, sind diese Moleküle zu voluminös, um die Hornschicht zu durchdringen: Auf die Haut aufgetragen, bleiben sie an der Oberfläche.
• Kupferpeptide. Bei der Recherche wurde kein Kupfer-Peptid-Komplex im Schneckenschleim identifiziert. Die einzigen Quellen, die dies behaupten, sind Verkaufsseiten.
• Hyaluronsäure. Der Fall ist nuancierter. Der Schleim enthält Glykosaminoglykane, eine Familie, zu der auch Hyaluronsäure gehört. Wir haben jedoch keine Primärquelle gefunden, die Hyaluronsäure im Schneckenschleim von Helix aspersa spezifisch quantifiziert. Als unbestätigt anzusehen.

Ein Detail ist erwähnenswert, da es viele Vergleiche verzerrt: Nicht alle Schnecken produzieren den gleichen Schleim. Helix aspersa, die europäische Gartenwegschnecke, und Achatina fulica, die afrikanische Riesenschnecke, sind zwei verschiedene Arten. Studien, die an der einen durchgeführt wurden, werden manchmal zitiert, um Produkte der anderen zu verkaufen.

Warum haben zwei Filtrate nicht die gleiche Zusammensetzung?

Weil die Art und Weise, wie der Schleim geerntet wird, seinen Inhalt verändert. Das ist die zweite und wahrscheinlich nützlichste Erkenntnis der Analyse von 2024.

Die Forscher verglichen Filtrate, die durch manuelle Stimulation mit Wasser und durch Stimulation mit Säure gewonnen wurden. Die Unterschiede betrafen den Proteingehalt, den pH-Wert, die Lagerstabilität und die im Labor gemessene antibakterielle Aktivität. Eine mit Säure geerntete Probe hatte einen Teil ihrer Proteine verloren und wurde mit der Zeit braun.

Eine weitere nützliche Beobachtung: Die bei diesen kommerziellen Filtraten gemessene antioxidative Aktivität stammte größtenteils von den zugesetzten Konservierungsstoffen – Natriumbenzoat, Zitronensäure, Milchsäure – und nicht vom Schneckenmaterial selbst.

Wie erkennt man Schneckenschleim auf einem Etikett?

Unter einem einzigen Namen: Snail Secretion Filtrate. Dies ist die INCI-Bezeichnung, die in der Zutatenliste jedes in der Europäischen Union verkauften Kosmetikums obligatorisch ist.

„Schneckenschleim“, „Schneckenmucin“ oder „snail mucin“ sind Handelsnamen. Sie dürfen auf der Vorderseite der Flasche erscheinen, niemals aber in der gesetzlich vorgeschriebenen Liste.

Zwei Anhaltspunkte zum Lesen dieser Liste:

• Die Inhaltsstoffe werden in absteigender Reihenfolge der Konzentration bis zu 1 % aufgelistet. Unterhalb dieser Schwelle ist die Reihenfolge frei.
• Filtrat an erster oder zweiter Stelle weist auf einen hohen Anteil in der Formulierung hin – was, wie wir gesehen haben, mit einem sehr geringen Trockenanteil vereinbar ist.

In unserem konzentrierten Schneckenschleim- & Hyaluronsäure-Gel 33ml wird Hyaluronsäure der Formulierung zugesetzt: Es wird nicht angenommen, dass sie aus dem Schleim stammt. Diese Unterscheidung möchten wir schwarz auf weiß festhalten.

Was diese Zahlen nicht aussagen

Die Kenntnis der Zusammensetzung eines Inhaltsstoffs sagt nichts darüber aus, was ein fertiges Produkt auf der Haut bewirkt. Drei Einschränkungen müssen klar benannt werden.

Die Zusammensetzung ist nicht die Wirksamkeit. Zu wissen, dass ein Filtrat Glykoproteine enthält, sagt nichts darüber aus, was sie nach dem Auftragen bewirken. Diese Frage gehört in den Bereich der klinischen Studien, nicht der chemischen Analyse.

Eine Schneckenschleim-Pflege behandelt keine Beschwerden. Es ist ein kosmetisches Produkt. Es heilt keine Akne, lässt keine Narben verschwinden und wirkt nicht bei Hauterkrankungen. Jede Seite, die dies behauptet, fällt nicht in den Rahmen der europäischen Kosmetikverordnung.

Diese Zahlen sind Durchschnittswerte aus spezifischen Proben. Vier Filtrate wurden 2024 analysiert, eine Messung von Allantoin und Glykolsäure im Jahr 2019. Dies sind die besten öffentlich verfügbaren Daten bis heute, keine Norm, die für alle Produkte auf dem Markt gilt.

Häufig gestellte Fragen

Besteht Schneckenschleim wirklich zu 98 % aus Wasser?

Ja, für das in der Kosmetik verwendete Filtrat. Der an vier kommerziellen Proben gemessene Trockenrückstand lag zwischen 0,8 % und 2,48 %, was zwischen 97,5 % und 99,2 % Wasser entspricht. Dies ist ein Merkmal des Inhaltsstoffs, kein Qualitätsmangel.

Ist ein hoher Prozentsatz an Schneckenschleim ein Qualitätsmerkmal?

Nein. Ein hoher Prozentsatz bedeutet, dass die Formulierung wenig andere Inhaltsstoffe enthält. Er gibt weder Auskunft über den tatsächlichen Trockenanteil noch über die Erntemethode oder die Qualität des Filtrats. Zwei Produkte mit derselben Zahl können sehr unterschiedlich sein.

Steht der Name „Schneckenschleim“ in der Zutatenliste?

Nein. Die gesetzlich vorgeschriebene Liste verwendet die INCI-Bezeichnung Snail Secretion Filtrate. Die Bezeichnungen „Schneckenschleim“ oder „Schneckenmucin“ sind Handelsnamen, die auf der Verpackung erlaubt sind, aber nicht in der Liste.

Enthält Schneckenschleim Kollagen?

Keine wissenschaftliche Veröffentlichung quantifiziert Kollagen im Schneckenschleim. Und selbst wenn es vorhanden wäre, durchdringt auf die Haut aufgetragenes Kollagen die Hornschicht nicht: Seine Molekülgröße verhindert dies.

Kann man eine Schneckenschleim-Pflege bei empfindlicher Haut anwenden?

Wie bei jedem neuen Produkt wird ein Verträglichkeitstest empfohlen: Eine kleine Menge in die Armbeuge, 24 bis 48 Stunden, und bei Rötung oder Juckreiz abbrechen. Bei reaktiver Haut, Ekzemen oder bekannten Allergien fragen Sie vor der Anwendung einer neuen Pflege einen Gesundheitsexperten um Rat.

Weitere Informationen

Dieser Artikel befasst sich mit dem Inhalt des Inhaltsstoffs. Die Frage, was er tatsächlich auf der Haut bewirkt – und was klinische Studien bestätigen oder nicht – wird gesondert behandelt.

Unsere betroffenen Pflegeprodukte: das konzentrierte Schneckenschleim-Gel 33 ml, die regenerierende Schneckenschleim-Creme 50 ml und die Schneckenschleim-Gesichtsmaske 100 ml, erhältlich in der Kollektion Gesichtspflege.

Zum Lesen eines Etiketts und zur Überprüfung eines Inhaltsstoffs vor dem Kauf siehe auch unseren Artikel Musc Tahara und Sicherheit: Was vor dem Kauf zu überprüfen ist.

Quellen: Di Filippo MF et al., „Snail slime: a promising natural material“, Scientific Reports 14:22053 (2024) · Laneri S et al., Natural Product Communications 14(8) (2019) · Velkova L et al., Molecules 29(12):2886 (2024) · CosIng-Datenbank der Europäischen Kommission für die INCI-Bezeichnung.

Dieser Artikel dient nur zu Informationszwecken. Er ersetzt nicht die Meinung eines Gesundheitsexperten. Bei anhaltenden Hautproblemen konsultieren Sie einen Dermatologen oder Ihren Arzt.